Vino Greco di Bianco Calabria D.O.C.
Statti Greco Bianco Calabria Cantina Ceratti
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Vista: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Naso: morbido, minerale leggero e sottili note di fiori di campo, agrumi, scorza di limone, quiche, albicocca, pera, mela, frutta secca, miele, vaniglia, rosmarino e timo.
Bocca: Sapore delicato, fresco, complesso e ben equilibrato con una texture cremosa e una leggera acidità e profondità al palato. Ha note di mele rosse e mandorle.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Calabria (Calabria, Italia).
VIGNETO: Ceratti
UVE: Graco Bianco.
INVECCHIAMENTO: matura in vasche di acciaio inox.
PREPARAZIONE: Le uve vengono raccolte, diraspate, pigiate e fermentate in serbatoi di acciaio inox.
ABBINAMENTO: Antipasti, pasicceria dolci secchi, mandorle e noci formaggi stagionati
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 ° C
ALCOOL: 14% + 7%
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