Vino Rosso Bio Cantina Murace D.O.C.

VITIGNO
Calabrese 50%, Greco Nero 20%, Gaglioppo 30%,

TIPO
rosso

GRADO ALCOLICO
13 %

FORMATO
0,75 l

DESCRIZIONE

Viene vinificato con uve autoctone di Gaglioppo, Calabrese e Greco Nero prevenienti da vigneti a regime biologico, subisce un macereazione a contatto con le bucce per 6 giorni, subisce un affinamento di 8 mesi in contenitori di acciaio e successivamente in bottiglia.

Al naso è selvatico, richiami di frutti rossi come mora ed amarene, sullo sfondo note balsamiche e spezie.

Al palato è caldo, di buona struttura e freschezza, tannino ben integrato e di buona persistenza.

SERVIRE A 10° – 12° C
COLORE rosso rubino
PROVENIENZA Bivongi – Calabria
TERRENO di natura argillosa, calcarea
ALTITUDINE 400 metri s.l.m.
ALLEVAMENTO cordone speronato
VENDEMMIA prima decade di Ottobre
DENSITÀ CEPPI/HA 4000
VINIFICAZIONE macerazione sulle bucce per 6 gg
AFFINAMENTO 6 mesi in acciaio, 4 mesi bottiglia

Per la vendita di bevande alcoliche, l’articolo 14-ter della legge 30 marzo 2001, n. 125 “Legge quadro in materia di alcol. Vi chiediamo che durante il check call dell'acquisto  oltre i vostri dati personali di  inserire la p.iva o il codice fiscale dove dichiarerete di essere maggiorenni  (in Italia 18 anni ) prima dell’invio dei prodotti alcolici potremmo richiedere un doc. identità qualora  qualcosa non ci fosse chiaro.