Vino Bianco IGT Madre Goccia Tenuta Iuzzolini

Tipologia: vino bianco fermo
Denominazione: Calabria IGT
Vitigni: greco bianco 50% e chardonnay 50%
Formato: 75 cl.
Alcool 12
Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati
Affinamento: 6 mesi tra acciaio e bottiglia (lo chardonnay affina 2 mesi in barrique)
Malolattica: non svolta
Struttura: di media struttura
Terreno: argilloso calcareo
Contiene solfiti

La descrizione del sommelier
Paglierino limpido con riflessi verdolini. Naso fine, abbastanza complesso. Gioca su profondi effluvi fruttati di pera, mela, albicocca e tocchi esotici, unitamente a sensazioni iodate, floreali di gelsomino, erbe aromatiche, magnolia, e agrumi. Sorso agile e vivo, grazie al tocco minerale e alla sottile ed eleganza freschezza che non molla un colpo! In sostanza è abbastanza equilibrato, finale decisamente sapido con un vortice fruttato e floreale. Nei TOP Calabria rapporto qualità prezzo.

Consigli del sommelier
Vino eccellente da servire con aperitivi e antipasti di mare, si abbina anche a primi e risotti con salse bianche di pesce o verdure, secondi ... ma che siano piatti delicati, non troppo strutturati con leggera tendenza dolce.

Per la vendita di bevande alcoliche, l’articolo 14-ter della legge 30 marzo 2001, n. 125 “Legge quadro in materia di alcol. Vi chiediamo che durante il check call dell'acquisto  oltre i vostri dati personali di  inserire la p.iva o il codice fiscale dove dichiarerete di essere maggiorenni (in Italia 18 anni ) prima dell’invio dei prodotti alcolici potremmo richiedere un doc. identità qualora  qualcosa non ci fosse chiaro.