Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 2

Delizie D'Italia

Sugo Pronto Corte d'Assise

Prezzo di listino $6.00 USD
Prezzo di listino Prezzo di vendita $6.00 USD
Promo Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Formato
Gli spaghetti alla Corte d’Assise sono un primo piatto estivo tipico della costa ionica calabrese. Il piatto è molto semplice, un sugo piccante e profumato, nato quasi per caso nel ristorante Da Rocco a Marina di Gioiosa Ionica, nel 1958. Una sera, quando la cucina stava per chiudere, nel ristorante arrivò per cenare un giudice che chiese la specialità della casa: lo chef Gaetano allora improvvisò un sugo molto semplice con quello che in cucina, specialmente in calabria, non manca mai: pomodoro, peperoncino fresco, aglio e prezzemolo. Il giudice apprezzò molto il piatto e lo battezzò spaghetti alla Corte d’Assise in quanto il sugo era talmente piccante da non essere clemente con nessuno, proprio come l’ordinamento giuridico nel quale operava. Sono pochi i passaggi fondamentali per rendere davvero buono questo piatto:                In una padella riscaldare il sugo gia' pronto, non appena gli spaghettoni o strozzapreti sono al dente scolare e amalgamare la pasta con il suco con il nostro Grana Calabrese (che troverai sul sito) o in alternativa Parmigiano Reggiano, che deve essere abbondante sia per creare un sugo cremoso, sia per smorzare il piccante che, altrimenti, risulterebbe troppo forte per chi non è abituato.
Ingredienti:
Pomodori pelati,succo di pomodoro 100% italiano,olio extra vergine di oliva,peperoncino
piccante 0,2%,aglio, cipolla,sedano, basilico,carote,prezzemolo,sale
Dichiarazione nutrizionale/ Nutritional declaration
Valore energetico: 259kj /   61,8kcal
Grassi                           4 g
Acidi grassi saturi   0,9 g
Carboidrati               4,9 g
Zuccheri                   2 g
Proteine                    1,6g
Sale                         0, 4 g

Ulteriori dettagli

Spedizione & Resi

Vai alla pagina delle spedizioni

Dimensions

Care Instructions

Image with text

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

  • Free Shipping

    Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

  • Hassle-Free Exchanges

    Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.