Ricotta Salata e 4 varianti No OGM
La Ricotta Salata di Pecora o mista selezionata (RICETTA)
E’ ricavata da un latte estremamente genuino proveniente da pecore da pascolo senza ogm. La lavorazione artigianale produce un formaggio a pasta dura che una volta grattugiato aggiunge un tocco sapido rendendo più gustosi e ricchi tanti piatti.
Proprietà: La ricotta di pecora contiene tante vitamine tra cui quelle A, B2 e B12. Ricchissima anche di sali minerali, assunta nelle giuste dosi in una dieta bilanciata, costituisce un alimento sano e gustoso.
Ricette: La Ricotta di Pecora o se preferite mista pera mucca rende speciali tantissimi piatti sposando un'infinità di sapori. una ricetta semplice e genuina e pasta Busiata (la trovi sul nostro sito) con zucca e una abbondante grattuggiata di ricotta salata.
Si sposa comunque bene su tutti i tipi di pasta con il sugo o pomodore fresco basilico peperoncino e ricotta salata uno dei piatti tipici estivi calabresi.
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