Pate' di cipolle di Tropea IGP
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Pate' di cipolle di Tropea IGP
La composta di cipolle di Tropea IGP viene amalgamata con basilico e olio extra vergine di oliva al fine di ottenere un prodotto ideale non solo da spalmare sulle bruschette, ma anche come salsa per la pasta, la carne o il pesce. Il patè o confit di cipolla rossa di Tropea è una prelibatezza molto versatile che accompagna facilmente più pietanze. Sicuramente l’abbinamento con i formaggi è garantito ma ben si presta con la carne. Divina è nei panini, con opportuno companatico, assaggiare assolutamente sulla pizza.
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