Patè ai Funghi Porcini
Patè del Contadino ai funghi porcini
Il pate’ di Funghi porcini unisce in un unico prodotto il gusto avvolgente della salsa di funghi
Ottima per cucinare tantissime ricette a base di funghi.
Come cucinare Il nostro pate' ai funghi: da cucinare concentrata, (senza aggiunta di altri ingredienti) oppure in olio di oliva, o panna a seconda dei gusti. Scaldare leggermente la crema assoluta o diluita ed utilizzarla come condimento direttamente su primi piatti, secondi di carne , pizze, bruschette o crostini. Ottima come ripieno per ravioli, frittate e carni.
INGREDIENTI
Melanzane,pomodori verdi,peperoncino dolce o piccante pomodori secchi,Funghi Galletti,Funghi Porcini,olio di semi di girasole,sale,aceto,aglio,origano,prezzemolo.
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