Pasta fresca pappardelle
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La pasta fresca pappardelle e'perfetta per i funghi si amalgama perfettamente per creare un primo piatto dal profumo intenso . Si possono servire con ragù di carne come la lepre o semplicemente con un pesto. (che troverai di tutti i gusti gia' pronti sul nostro sito fatti da noi in modo semplice e naturale) Se volete prepararli con i funghi e' sempre preferibile utilizzare funghi porcini freschi ma in alternativa è possibile utilizzare funghi surgelati oppure funghi secchi, più facili da reperire. Un primo molto semplice da realizzare, un classico intramontabile a cui gli amanti dei funghi porcini non possono a rinunciare.
Cosigliamo l'aquisto con questa pasta delle nostre bustine di funghi secchi o il kit preparato hai funghi porcini alla Mediterranea, per amalgamare meglio la pasta.
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