Olio Extravergine Novello in bottiglia

PRIMOLIO Olio extravergine di oliva di altissima qualità prima spremitura dell’anno

Grossa di Gerace 100% Zona di provenienza: Reggio Calabria - Zona Jonica Monasterace e Brancaleone Tecnica di raccolta: Brucatura a mano Sistema di estrazione: A freddo Si tratta di un olio monovarietale ottenuto dalla prima spremitura della 'Grossa di Gerace': una cultivar molto diffusa nella provincia di Reggio Calabria. Le olive vengono raccolte a mano ed hanno un'elevata resa, con la produzione di un olio di colore verde o giallo-oro dal sapore fruttato di eccellente qualità. La brucatura a mano e la lavorazione immediata fanno sì che le olive trattengano tutte le proprie qualità, in modo da far ottenere un olio con alta genuinità e dalle straordinarie caratteristiche organolettiche e nutrizionali. Il 'Primolio', così definito perchè ottenuto dalla prima spremitura, è prodotto in quantità limitata ed è un olio che ha trovato l'equilibrio tra un sapore intenso ed allo stesso tempo delicato. Olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici.. Potrai scegliere la spedizione anche in comode taniche in latta dai vari formati da 1 litro fino a 10 litri invia un messaggio al 3402286100 o su info@delizieditalia.net

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