Olio bottiglia Dorica EVO
Olio Extravergine Calabria coltivazione senza additivi chimici !!!!
Zona di provenienza: Zona Ionica Tecnica di raccolta: Brucatura meccanica.
Sistema di estrazione: A freddo. Colore: giallo con riflessi verdi'.
Il limpido colore verde, con accennati riflessi gialli, presenta quest'olio che si apre al naso con tenui profumi di oliva al giusto grado di maturazione, con chiare percezioni di foglia di olivo ed erba.
Notevoli i richiami al cardo ed al pomodoro, mentre, al gusto, è fine, saporoso e persistente. Frutta secca e percezioni di amaro e piccante decisi, perfezionano il profilo e la piacevolezza finale.
Impiego suggerito: Carni rosse alla griglia, particolarmente consigliato per la dieta mediterranea.
Per mantenere le sue proprietà deve essere conservato al riparo dalla luce, in luogo fresco ed asciutto.
Olio extra vergine di oliva 100% Italiano
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