Nduja suino nero di Calabria

La nduja   di suino nero di Calabria in budello naturale.

E’ la regina dei prodotti tipici calabresi! E 'un salame spalmabile piccante viene prodotta in tante zone della Calabria, la qualita’ suino nero di Calabria nella provincia di RC con una qualita’ eccezionale.

Viene preparata utilizzando carni suine, peperoncino e sale ed insaccata in budello naturale. la nduja calabrese viene utilizzata come condimento per primi piatti, sulla bruschetta, sulla pizza e in svariati altri modi.
Il peso del prodotto puo 'variare leggermente in base alla stagionatura e all'umidita'.

I nostri paccheri ( che puoi trovare sul sito) con ragù melanzane e nduja

SPEDIAMO SOTTO VUOTO, PER RAGGIUNGERE IL PESO CORRETTO POSSONO ESSERE INTERI O A TRANCI. Consigliamo prima del consumo di toglierla almeno 2 ore prima dal sottovuoto