Formaggio Semi Stagionato al Pepe nero NO OGM
Formaggio vaccino al Pepe nero
La sua pasta è compatta, vellutata e morbida.
Si gusta principalmente come formaggio da coltello, speciale per la preparazione di antipasti.
COMPOSIZIONE: Latte vaccino, caglio, sale marino e con l'aggiunta di aromi naturali ( pepe nero).
PEZZATURA:Forme di 550 gr ca. / 1,5 kg ca.
CONSERVAZIONE: In frigo a +4- 6° C..
CONFEZIONAMENTO: A forma intera - Mezza forma - spicchi : sottovuoto. Il peso potrà variare del 5/10° circa.
NOTE: La durata si intende per la conservazione del prodotto in celle o banchi frigo ad una temperatura massima di 10°.
100% LATTE ITALIAN.
Ulteriori dettagli
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