Vino Rosso Cirò DOC Biologico Di Santa Venere

Scheda tecnica del vino
Tipologia: vino rosso fermo
Denominazione: Ciro rosso Classico DOC
Provenienza: Ciro Marina (KR)
Produttore: Santa Venere
Vitigni: gaglioppo 100%
Formato: 75 cl.
Alcool: 13,5%
Annata: 2019.

La descrizione del sommelier
Rubino limpido. Naso di marasca sciroppata, mora, mirtillo, rosa rossa fresca, con evidenti cenni iodati, note di erbe di campo e aromatiche. Il sorso è di buona struttura, con questa piacevole sensazione di frutto rosso. Tannini vivaci ma ben gestiti nonostante il solo passaggio in acciaio. Abbastanza equilibrato, in evidenza una decisa acidità. Finale su note marine e vegetali.

Consiglio del sommelier
Vino eccellente per apericena a base di salumi e formaggi semistagionati e stagionati, primi e risotti con salse rosse o bianche a base di carne o verdure, secondi di carne come grigliate o carne al forno.

Per la vendita di bevande alcoliche, l’articolo 14-ter della legge 30 marzo 2001, n. 125 “Legge quadro in materia di alcol. Vi chiediamo che durante il check call dell'acquisto  oltre i vostri dati personali di  inserire la p.iva o il codice fiscale dove dichiarerete di essere maggiorenni  (in Italia 18 anni ) prima dell’invio dei prodotti alcolici potremmo richiedere un doc. identità qualora  qualcosa non ci fosse chiaro.