Delizie D'Italia
Castagnole di Carnevale Calabresi
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Castagnole di Carnevale al Rum Calabresi
Le castagnole al rum sono una variante golosa e profumata delle classiche castagnole di Carnevale, molto diffusa anche in Calabria. Questa versione si distingue per la morbidezza interna e l'aroma deciso del rum, che spesso viene aggiunto sia nell'impasto che come bagna finale.
- Farina
- Fecola di patate
- Ricotta (vaccina o pecora, ben scolata)
- Zucchero
- Burro morbido
- Uova
- Rum
- Lievito per dolci
- Scorza grattugiata limone e arancia
Ulteriori dettagli
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