Capriccio Di Pesce Marinato
La versione marinata della neonata rappresenta una dei prodotti più raffinati. Grazie alla marinatura con aceto di vino bianco il capriccio di Pesce restituisce un sapore delicato che ben si accoppia con bruschette e pane duro. È il prodotto ideale per la preparazione di bruschette, tartine, pizze e sughi, lo consigliamo con la pasta un vasetto e' il condimento per 4 pesone basta aggiungere il prezzemolo fresco finemente tagliaro. Ingredienti: Pesce ghiaccio 60%, olio di semi girasole , prezzemolo, aceto, sale.
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