Vino Rosso Bio Nero D'avola Principe di Granatey

Il Nero D'avola e' un vitigno autoctono antico.

Il vino, con la sua struttura, eleganza e piacevolezza, rappresenta bene il carattere Siciliano.

Abbinamento
Arrosto o Grigliata di Carne, Carni Rosse, Formaggi Media Stagionatura, Salumi e Affettati, Secondi a base di Carne

Temperatura di Servizio 16 - 18°C

DETTAGLI
BIO Principe di Granatey Colomba Bianca è prodotto in purezza con uve provenienti da coltivazione biologica. La vendemmia avviene verso la fine di settembre e le uve raccolte solo a perfetta maturazione, vengono pigiate delicatamente e vinificate in rosso in modo tradizionale. Ultimata anche la fermentazione malolattica, il vino affina in serbatoi di acciaio per 8 mesi prima di essere introdotto in commercio

Ha note inconfondibili di prugna , ciliegio ed e' leggermente speziato. 

temp. serv. 18°  750 ml

Annata 2021 o richiedi altra.

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